🔺 Το λίπος σε παχαίνει, δεν είναι αλήθεια. Παίρνουμε λίπος από το πλεόνασμα kcal.
🔺 Το λίπος είναι στερεό λίπος. Αντίθετα, το λαρδί περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά για το δέρμα και τα μαλλιά.
🔺 Λέγεται ότι το λαρδί περιέχει μεγάλες ποσότητες χοληστερόλης. Όμως το λαρδί περιέχει τη μισή ποσότητα χοληστερόλης σε σχέση με το βούτυρο.
Το λίπος δεν προκαλεί πεπτικά προβλήματα στους υγιείς ανθρώπους!