Categories Φυτικά τσάγια και μονοπάτια

Πώς να τρώτε το σκόρδο σωστά

Το σκόρδο αραιώνει το αίμα και προλαμβάνει τους θρόμβους. Ένα από τα πιο ισχυρά αντιπηκτικά του σκόρδου είναι η αχόη. Πώς να πάρετε την περισσότερη αχόη από το σκόρδο; ▫️ Μην ψιλοκόβετε το σκόρδο, συνθλίψτε το. Αυτό θα απελευθερώσει ένζυμα και αλλικίνη, η οποία θα μετατραπεί σε αχόη. ▫️ Τηγανίστε Continue Reading

Categories Φυτικά τσάγια και μονοπάτια

Στερεότυπα σχετικά με τους κινδύνους του χοιρινού λίπους

🔺 Το λίπος σε παχαίνει, δεν είναι αλήθεια. Παίρνουμε λίπος από το πλεόνασμα kcal. 🔺 Το λίπος είναι στερεό λίπος. Αντίθετα, το λαρδί περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά για το δέρμα και τα μαλλιά. 🔺 Λέγεται ότι το λαρδί περιέχει μεγάλες ποσότητες χοληστερόλης. Όμως το λαρδί περιέχει τη μισή ποσότητα χοληστερόλης Continue Reading